Szalay Cecíliával beszélgettünk a vállalkozás fenntartásáról, forgalomcsökkenésről.

 

Mi volt az első reakciód a lezárás hírére?

Kisebbfajta pánik. Na jó, nem pánik, de azért ez egy 40 éves cég, és ilyen még nem fordult elő. Voltak hullámvölgyek, hegyek, voltak jobb és rosszabb időszakok is, de most 3 hétre úgy leálltak a rendelések, hogy azt sem tudtuk, mikor indulhat meg. Sok olasz partnerünk van, ők is azt mondták, hogy szállítani ugyan tudnának, de nincs vásárlóerő. A megrendelők általában itt a kertészetben választják ki a növényeket, ám most többségük nem mert eljönni.

 

Kellett elbocsájtani alkalmazottat, vagy rövidített munkaidőt bevezetni?

A kertészet nem olyan, mint egy szálloda, nem úgy működik, hogy lekapcsoljuk a lámpát, bezárjuk a kaput, aztán majd 3 hónap múlva kinyitunk. Az alkalmazottainkat ugyanúgy foglalkoztatni kell, bár van, akit most csak 4 órás munkaidőben tudunk. Egy vegetációs időszakban is gyomlálni, ültetni kell. A következő évek termelését alapozzuk most meg, ez hosszú távú dolog.

 

Mekkora forgalomvisszaeséssel számoltok?

Az éves forgalmunk 60%-át a tavaszi szezon adja, és ez most szinte teljesen kiesett. A parképítések megrendelőinél (önkormányzatok, hotelek, strandok) nyilvánvalóan most nem a parkosítás lett az elsődleges feladat, nem létkérdés. Az Agrárkamara indított egy fellendítő promóciót, próbálnak ennek a szektornak is támogatást adni. Bár még nem érezzük, de ígéret van rá.

Kimaradt egy egész földlabdás szezon. Amikor a 3 hét leállás volt, kilombosodtak a fák, nem lehetett már szedni. Ráadásul a zárvatartás miatt hatalmas mennyiségű „bentmaradt” áru halmozódott fel. Ezeket át kell cserepeznünk, tehát nem elég, hogy nincs bevétel, hanem mínuszba esünk vissza, mert a ráfordított pénz így a duplája. Azokról a növényekről nem is beszélve, amik nem átültethetőek. Ezeket felajánlottuk a falunak, óvodáknak, ismerősöknek.

Az évekkel ezelőtti gazdasági válság során komoly, 40%-os visszaesés történt, most 60%-ra számítunk. Abban bízunk, hogy az elmaradt tavaszi ültetések helyett a nyáron is ültethető konténeres áruból többet vásárolnak majd, mint az eddigi nyarakon.

 

Milyen óvintézkedéseket vezettetek be?

Az irodában lefertőtlenítettünk mindent, ezen kívül a kertészetbe érkező vásárlóknak biztosítunk maszkot is, kesztyűt is. Kint van a kézfertőtlenítő, bárki hozzáfér. De szerencsére mi szabadtéren vagyunk, így könnyű megtartani a kellő távolságot, csak a fizetés történik zárt térben, de mindig nyitva van az ajtó. Ráadásul a mezőgazdasági szektorra nem vonatkoznak az időbeni, korosztályi korlátozások, úgyhogy a régi nyitvatartásnak megfelelően várjuk a vásárlókat!